原产咖啡生豆
精选咖啡印尼西爪哇愛嫚妮日曬生豆 honey process

精选咖啡--西爪哇愛嫚妮日晒蜜处理咖啡

West  Java Kopiku Aromanis  Honey Natural  Process 

印尼西爪哇愛嫚妮日曬豆,这只西爪哇豆子是由我们公司资深杯测师(Jimmy和Anthony)在2013年亲自前往西爪哇跟当地农民交流,将该豆子进行蒙杯杯測,分數高達92分,还猜它是中南美洲的產品,它沒有一點像印尼豆子,處理方法非常特別。 鳥是印尼的國鳥,这次是它們第一次進入中國(由我们華盛咖啡总公司成为她中国总经销),所以用上特製的袋子去包裝它, 這隻豆英文名字叫Aromanis是印尼文,意思是甜美的芒果。

产地:Mont Tikukur 铁古拉山 

海拔:1400-1600m

开花期:Mar-May  Sept-Nov 3月-5月,9月-11月

生产年份:2014年

处理方式:Honey Precess 日晒蜜处理

风味: Strong fruity aroma,plum and jackfruit alike flavor,clean with sweet finish.

强烈的果香,带梅子及菠萝蜜的风味,干净而清甜的回甘。